
Foreign Agricultural Service của USDA dự báo sản lượng phô mai EU27 đạt 11.2 triệu tấn trong năm 2027, tăng 0,3% so với năm 2026, chậm lại so với mức tăng 1,4% dự kiến trong năm 2026. Lượng sữa ít hơn dành cho các nhà chế biến được cho là sẽ hạn chế tăng trưởng sản lượng, bất chấp tiêu thụ nội địa và nhu cầu xuất khẩu mạnh.
Nguồn cung sữa thắt chặt kìm hãm tăng trưởng sản lượng phô mai, hạn chế nguồn cung ngay cả khi nhu cầu vẫn vững. Điều này có thể hỗ trợ giá các sản phẩm sữa, dù bài viết cho biết giá cheddar EU trong tháng 9 thấp hơn 28% so với cùng kỳ năm trước.
| ẢNH HƯỞNG | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Sữa (Class III)▲tăng giá | −0,4% | −2,3% | — |
Sau 240 sự kiện báo cáo tăng giá trước đây, Sữa (Class III) biến động trung vị +0,0% trong 5 phiên (tăng 50%; nửa giữa từ -0,4% đến +0,5%), và +1,2% trong 20 phiên.
Biến động benchmark của từng hàng hóa so với giá đóng cửa trước sự kiện. Số liệu lịch sử gộp các sự kiện cùng loại trong quá khứ; chúng mô tả điều đã xảy ra, không phải điều sẽ xảy ra. Không phải tư vấn đầu tư.