
Đài quan sát thị trường sữa của Ủy ban châu Âu công bố các mức giá tham chiếu sữa EU: bơ ở mức 406 EUR/100 kg và sữa bột tách béo ở mức 341 EUR/100 kg. So với cùng kỳ năm trước, bơ tăng 58% trong khi sữa bột tách béo giảm 29%, sữa bột nguyên kem tăng 54% và bột whey tăng 8%.
Sự phân hóa giữa sữa bột tách béo yếu và bơ, sữa bột nguyên kem mạnh cho thấy nhu cầu sữa không đồng đều, ảnh hưởng đến giá trị tương đối của nguyên liệu đạm và béo trong công thức thức ăn chăn nuôi.
| ẢNH HƯỞNG | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Sữa (Class III)◆trung lập | −1,0% | — | — |
Sau 136 sự kiện báo cáo trung lập trước đây, Sữa (Class III) biến động trung vị -0,1% trong 5 phiên (tăng 43%; nửa giữa từ -0,7% đến +0,5%), và -0,3% trong 20 phiên.
Biến động benchmark của từng hàng hóa so với giá đóng cửa trước sự kiện. Số liệu lịch sử gộp các sự kiện cùng loại trong quá khứ; chúng mô tả điều đã xảy ra, không phải điều sẽ xảy ra. Không phải tư vấn đầu tư.