Khẩu phần giảm protein làm giảm phát thải amoniac ở bò sữa

Một nghiên cứu một năm tại trang trại ở Thụy Sĩ do BFH-HAFL thực hiện cho thấy khi cho bò sữa ăn khẩu phần bổ sung methionine và lysine được bảo vệ khỏi dạ cỏ, với lượng protein thô thấp hơn 10 g trên mỗi kg chất khô, phát thải amoniac giảm từ 4,3% đến 13,8%. Sản lượng sữa giảm 1,0 đến 2,8 kg mỗi ngày tại hai trang trại được nghiên cứu.