
Датська компанія 21st.Bio подала заявку на новий харчовий продукт ЄС для свого сироваткового протеїну BLG Essential+, отриманого прецизійною ферментацією, і закликала прискорити схвалення інгредієнтів, ідентичних природним. За повідомленнями, компанію підтримують інвестиції Novo Holdings на суму 86 мільйонів євро.
Якщо буде схвалено, сироватка, отримана прецизійною ферментацією, може поступово конкурувати з імпортом сухої сироватки в Європі, але комерційні обсяги є справою років, а вплив на ціни кормових інгредієнтів є незначним.
Поки замало схожих минулих подій для історичної оцінки.
Зміни бенчмарку кожного товару від останнього закриття перед подією. Історичні оцінки об’єднують минулі події того самого типу; вони описують те, що було, а не те, що буде. Не є інвестиційною порадою.