Молочна галузь інвестує 15 млрд доларів у нові переробні заводи; фермери питають, чи частина цих грошей може піти на закупівлю їхнього молока

Міжнародна асоціація молочних продуктів повідомляє, що переробники молока в США планують понад 15 млрд доларів на нові заводи та розширення потужностей до 2030 року, у понад 85 проєктах у 23 штатах. Фермери сумніваються, чи перетвориться ця інвестиція на вищі ціни на молоко для них.