Завантаження…
Галузевий звіт Food News Latam повідомляє, що білок тепер міститься в повсякденних продуктах, таких як молоко, йогурт і готові до вживання напої, а 42% споживачів у світі вважають його найважливішим інгредієнтом за даними Innova Market Insights. У звіті зазначено, що ринок харчових продуктів, збагачених білком, у Мексиці приніс 994,8 млн USD у 2025 році, а точна ферментація та нові харчові продукти додають нових викликів для контролю температури скоропсувних товарів.
Це споживчий харчовий тренд без прямого зв'язку з попитом, пропозицією чи цінами на кормові зерна або олійні культури, тому він мало впливає на витрати покупців кормів.
foodnewslatam.com12 лист. 2026 р.Поки замало схожих минулих подій для історичної оцінки.
Зміни бенчмарку кожного товару від останнього закриття перед подією. Історичні оцінки об’єднують минулі події того самого типу; вони описують те, що було, а не те, що буде. Не є інвестиційною порадою.
