Завантаження…
Європейські ринки сиру показали різноспрямовані тенденції на 46-му тижні, а загальні настрої залишалися позитивними через сильний попит і обмежену наявність спот-товару. Gouda і Edam продовжили зростання, Cagliata показав найбільше тижневе підвищення, а сегмент Cheddar був загалом стабільним. Бенчмарки Emmentaler Grating закрилися на рівні €3,680 у день запуску, а Emmentaler Slicing мав премію 4.5%.
Обмежена пропозиція спот-сиру та стабільний попит вказують на подальшу силу цін на європейську молочну продукцію, що може підтримувати попит на молочні інгредієнти для кормів і молочні продукти. Зміни є звичайним ціновим коментарем без нової політики чи шоку пропозиції.
dcamarketintelligence.comSantiago Morales Hilarión12 лист. 2026 р.| ВПЛИВАЄ НА | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Молоко (Class III)▲до зростання | −0,7% | — | — |
Поки замало схожих минулих подій для історичної оцінки.
Зміни бенчмарку кожного товару від останнього закриття перед подією. Історичні оцінки об’єднують минулі події того самого типу; вони описують те, що було, а не те, що буде. Не є інвестиційною порадою.
