Завантаження…
Ціни на вершкове масло на заводах в Індії зросли більш ніж на 54% між жовтнем 2023 та жовтнем 2026 року, тоді як ціни на знежирене сухе молоко зросли на 18%. Буйволине молоко, багатше на жир, зараз забезпечує близько 45% національного виробництва, порівняно з 60% три десятиліття тому. Попит на гхі, панір і вершкове масло зростає швидше, ніж пропозиція молочного жиру.
Структурний дефіцит молочного жиру утримує ціни на масло та гхі на високому рівні відносно знежирених продуктів, підтримуючи ціни на молочний жир і розширюючи ціновий розрив між жиром і сухим залишком.
econiti.orgEcoNiti Editorial Team12 лист. 2026 р.| ВПЛИВАЄ НА | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Молоко (Class III)▲до зростання | −0,7% | — | — |
Поки замало схожих минулих подій для історичної оцінки.
Зміни бенчмарку кожного товару від останнього закриття перед подією. Історичні оцінки об’єднують минулі події того самого типу; вони описують те, що було, а не те, що буде. Не є інвестиційною порадою.
