Виробництво молока в США досягло найвищого рівня за 30 років, оскільки попит на модельні білки та зростання експорту на 13,8% поглинають рекордні обсяги пропозиції

Виробництво молока в США у вересні досягло 19,44 млрд фунтів, що на 2,4% більше, ніж роком раніше, і є частиною річної серії щомісячного зростання. Розширення молочних стад підштовхнуло пропозицію до багатодесятилітнього максимуму, тоді як сильний внутрішній попит на білки та зростання експорту на 13,8% допомагають поглинути додаткове молоко.