Завантаження…
Зростання попиту на високобілкові продукти та добавки, а також поширення препаратів GLP-1 для схуднення спричиняють дефіцит харчового сироваткового протеїну. Повідомляється, що ціни на сироватковий протеїн-концентрат у США перевищили 13 доларів за фунт, що на 250% більше порівняно з минулим роком, тоді як європейський сироватковий концентрат 80% у кінці травня досяг рекордних 26 450 євро за метричну тонну.
Сильніший попит на інгредієнти із сироваткового протеїну звужує доступність і підвищує ціни, що збільшує витрати виробників харчової продукції та може посилити конкуренцію за молочні інгредієнти для кормів. Повідомлене різке зростання цін є бичачим фактором для сухої сироватки, однак стаття стосується харчового протеїну, а не кормової сировини.
mimsumc.orgTish Haag9 лист. 2026 р.Поки замало схожих минулих подій для історичної оцінки.
Зміни бенчмарку кожного товару від останнього закриття перед подією. Історичні оцінки об’єднують минулі події того самого типу; вони описують те, що було, а не те, що буде. Не є інвестиційною порадою.
