Огляд ринку вершкового масла: слабші котирування на тлі зростання цін на молоко та сухе молоко

Котирування вершкового масла знизилися на європейських біржових і фізичних ринках, тоді як ціни на знежирене сухе молоко зросли. У статті повідомляється, що в ході останнього аукціону Global Dairy Trade ціни на цільне та знежирене сухе молоко зросли, а вершкове масло та безводний молочний жир подешевшали майже на 5%.