
Свіжа курятина в Опелчені подорожчала з 60 до 63 песо за кілограм після спалаху високопатогенного H5N1 на комерційній фермі з виробництва яєць в Умані, Юкатан, де утримувалося 225 860 птахів. Місцевий трейдер повідомив, що ціни постачальників на живу птицю зросли більш ніж на 12 песо за кілограм менш ніж за тиждень, і попередив про можливе подальше підвищення роздрібних цін.
Спалах і вищі витрати на живу птицю звужують локальну пропозицію птахівницької продукції та підвищують витрати на відновлення поголів'я, що підтримує вищі ціни на курятину в регіоні.
Поки замало схожих минулих подій для історичної оцінки.
Зміни бенчмарку кожного товару від останнього закриття перед подією. Історичні оцінки об’єднують минулі події того самого типу; вони описують те, що було, а не те, що буде. Не є інвестиційною порадою.