
Улов і доступність боніто на ринку Чорного моря в Туреччині знижуються, оскільки сезон добігає кінця, починається міграція через похолодання, а несприятлива погода ще більше обмежує постачання. Ціни зросли з 75–100 TL на початку сезону до 125–150 TL, тоді як споживачі переходять на анчоуса, мерлузу та ставриду; сезон, за очікуваннями, триватиме ще близько місяця з меншими обсягами.
Скорочення улову звужує місцеве постачання морепродуктів і підвищує ціни на боніто, хоча слабший інтерес споживачів і перехід на інші види риби можуть стримувати попит. У статті не вказано прямого впливу на кормові товари.
Поки замало схожих минулих подій для історичної оцінки.
Зміни бенчмарку кожного товару від останнього закриття перед подією. Історичні оцінки об’єднують минулі події того самого типу; вони описують те, що було, а не те, що буде. Не є інвестиційною порадою.