
Avrupa Komisyonu Süt Piyasası Gözlemevi, AB ortalama süt ürünleri referanslarını açıkladı: tereyağı 403 EUR/100kg, yağsız süt tozu 354, tam yağlı süt tozu 385 ve peynir altı suyu tozu 185. Yıllık bazda tereyağı ve tam yağlı süt tozu keskin yükselirken, yağsız süt tozu %27 düştü.
Toz fiyatlarındaki ayrışma, yağ ve tam yağlı süt talebinin güçlü olduğuna, ancak SMP'nin daha zayıf olduğuna işaret ediyor; bu da protein bazlı yem hammaddelerini ve süt kaynaklı yem maliyetlerini etkiliyor. 185 EUR değerindeki peynir altı suyu, yem formüle edenler için ilgili bir girdidir.
| ETKİLER | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Süt (Class III)◆nötr | %-0,7 | — | — |
| Kuru Peynir Altı Suyu◆nötr | — | — | — |
| Yağsız Süt Tozu▼düşüş yanlı | — | — | — |
Tarihsel bir değerlendirme için henüz yeterli karşılaştırılabilir geçmiş olay yok.
Her emtianın referansının olaydan önceki son kapanışa göre hareketi. Geçmiş okumalar aynı türdeki geçmiş olayları birleştirir; neyin olduğunu anlatır, neyin olacağını değil. Yatırım tavsiyesi değildir.