
7 Kasım 2026'da sona eren hafta için USDA AMS Ulusal Süt Ürünleri Satış Raporu, tereyağının ortalama libre başına 1,36 USD olduğunu ve 1,4 sent düştüğünü, 40 librelik cheddar bloklarının libre başına 1,64 USD olduğunu ve 11,2 sent yükseldiğini gösterdi. Kuru peynir altı suyu 0,3 sent artarak libre başına 73,5 sent oldu, yağsız süt tozu (NDM) ise 4,6 sent düşerek libre başına 2,07 USD oldu.
Cheddar'ın haftalık sert yükselişi ve sağlam peynir altı suyu, süt proteini ve yan ürün arzının sıkıldığına işaret ediyor; bu da süt bazlı yem hammaddelerinin değerini destekliyor, NDM'deki düşüş ise süt proteini maliyetlerindeki baskıyı hafifletiyor.
| ETKİLER | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Kuru Peynir Altı Suyu▲yükseliş yanlı | — | — | — |
| Yağsız Süt Tozu▼düşüş yanlı | — | — | — |
| Süt (Class III)◆nötr | %-0,7 | — | — |
136 geçmiş nötr rapor olayları olayından sonra, Süt (Class III) 5 seansta medyan %-0,1 hareket etti (%43 daha yüksek; orta yarı %-0,7 ile +%0,5 arası) ve 20 seansta %-0,3.
Her emtianın referansının olaydan önceki son kapanışa göre hareketi. Geçmiş okumalar aynı türdeki geçmiş olayları birleştirir; neyin olduğunu anlatır, neyin olacağını değil. Yatırım tavsiyesi değildir.