Daha az protein tüketmek biyolojik yaşlanmayı yavaşlatabilir ve metabolik sağlığı iyileştirebilir, çalışma öne sürüyor

Wisconsin-Madison Üniversitesi araştırmacılarının öncülük ettiği 350'den fazla çalışmanın incelemesi, daha az protein tüketmenin biyolojik yaşlanmayı yavaşlatabileceğini ve metabolik sağlığı iyileştirebileceğini öne sürüyor. İnceleme, diyet proteini sınırlandığında yükselen FGF21 hormonuna dikkat çekiyor; araştırmacılar ise bunun protein kısıtlamasının insan ömrünü uzattığını kanıtlamadığını vurguladı.