
USDA'nın Foreign Agricultural Service birimi, EU27 peynir üretiminin 2027'de 11.2 milyon tona ulaşacağını ve 2026'ya göre %0,3 artacağını öngörüyor. Bu, 2026 için beklenen %1,4'lük artışa kıyasla yavaşlamaya işaret ediyor. İşleyicilerin kullanabileceği süt miktarındaki azalışın, güçlü iç tüketim ve ihracat talebine rağmen üretim artışını sınırlaması bekleniyor.
Süt arzındaki daralma, talep güçlü kalırken bile peynir üretimindeki büyümeyi ve arzı sınırlar. Bu durum süt ürünleri fiyatlarını destekleyebilir; ancak makaleye göre AB cheddar fiyatları eylülde bir önceki yılın aynı dönemine göre %28 daha düşüktü.
| ETKİLER | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Süt (Class III)▲yükseliş yanlı | %-0,4 | %-2,3 | — |
240 geçmiş yükseliş yanlı rapor olayları olayından sonra, Süt (Class III) 5 seansta medyan +%0,0 hareket etti (%50 daha yüksek; orta yarı %-0,4 ile +%0,5 arası) ve 20 seansta +%1,2.
Her emtianın referansının olaydan önceki son kapanışa göre hareketi. Geçmiş okumalar aynı türdeki geçmiş olayları birleştirir; neyin olduğunu anlatır, neyin olacağını değil. Yatırım tavsiyesi değildir.