
USDA’nın Foreign Agricultural Service birimi, AB peynir üretiminin 2027’de 0.3% artışla 11.2 milyon tona çıkacağını öngörüyor; büyümenin daha küçük süt arzı nedeniyle sınırlı kalması bekleniyor. Eylül 2026’da AB cheddar fiyatları 100 kilogram başına €323 oldu; bu, yıllık bazda 28% düşüş anlamına geliyor.
Kuruma göre bu durum yurt içi tüketimi ve ihracat rekabetçiliğini destekliyor.
Peynir üretimindeki hafif artış süt ürünlerinin arzını artırırken, cheddar fiyatlarının düşmesi talebi ve ihracatı destekleyebilir. Daha küçük süt arzı, işleyicilerin üretimi ne ölçüde artırabileceğini sınırlayabilir.
| ETKİLER | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Süt (Class III)◆nötr | %-0,4 | — | — |
136 geçmiş nötr rapor olayları olayından sonra, Süt (Class III) 5 seansta medyan %-0,1 hareket etti (%43 daha yüksek; orta yarı %-0,7 ile +%0,5 arası) ve 20 seansta %-0,3.
Her emtianın referansının olaydan önceki son kapanışa göre hareketi. Geçmiş okumalar aynı türdeki geçmiş olayları birleştirir; neyin olduğunu anlatır, neyin olacağını değil. Yatırım tavsiyesi değildir.