
Hollanda’nın genç Gouda folyo peynir kotasyonu bu hafta kilogram başına €0.10 artarak €3.70’a yükselirken mozzarella benzer seviyede kaldı. Hollanda’da ve Avrupa’nın büyük bölümünde süt üretim teşvikleri zayıfladı; işleyiciler, piyasanın geçen yılın sonundaki yüksek süt hacimlerine uyum sağladığı dönemde kasım ayı süt fiyatlarını artırdı.
Üretim teşviklerinin zayıflaması süt arzını sınırlayabilir ve süt ürünleri fiyatlarını destekleyebilir; ancak haberde spot süt fiyatlarının düştüğü bildiriliyor. Karışık sinyaller, peynir ve çiftlik çıkış süt fiyatlarının güçlenebileceğine, buna karşılık spot piyasada kısa vadeli talep veya bulunabilirliğin zayıflayabileceğine işaret ediyor.
| ETKİLER | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Süt (Class III)▲yükseliş yanlı | +%0,1 | — | — |
Tarihsel bir değerlendirme için henüz yeterli karşılaştırılabilir geçmiş olay yok.
Her emtianın referansının olaydan önceki son kapanışa göre hareketi. Geçmiş okumalar aynı türdeki geçmiş olayları birleştirir; neyin olduğunu anlatır, neyin olacağını değil. Yatırım tavsiyesi değildir.