
ABD spot tereyağı fiyatları hafta boyunca pound başına yaklaşık 6 sent düşerken, yağsız süt tozu pound başına $2.2125 seviyesine yükseldi. Indiana’daki bir süt sığırı sürüsünde H5N1 ilk kez tespit edildi; Washington’daki salgın kümesinde etkilenen tesis sayısı 40’a ulaştı.
3 Kasım’daki Global Dairy Trade müzayedesinde endeks art arda üçüncü kez yükseldi; artışa cheddar ve tam yağlı süt tozu öncülük etti.
Salgın, süt üretimine yönelik hastalık riskini artırırken tereyağı ve süt proteini fiyatlarındaki farklı yönlü hareketler, ürün segmentleri arasında talebin eşit olmadığını gösteriyor. Makale, listelenen yem veya hayvancılık emtialarının fiyatları üzerinde net bir etki ortaya koymuyor.
| ETKİLER | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Süt (Class III)yönsel okuma yok | +%0,1 | — | — |
56 geçmiş hastalık olayları olayından sonra, Süt (Class III) 5 seansta medyan %-0,0 hareket etti (%45 daha yüksek; orta yarı %-1,1 ile +%0,5 arası) ve 20 seansta %-0,6.
Her emtianın referansının olaydan önceki son kapanışa göre hareketi. Geçmiş okumalar aynı türdeki geçmiş olayları birleştirir; neyin olduğunu anlatır, neyin olacağını değil. Yatırım tavsiyesi değildir.