
Protein, amino asit adı verilen daha küçük moleküllerden oluşur ve besinler her birinden farklı miktarlarda içerir. Ekip, besin kayıtlarını kullanarak gönüllülerin her bir amino asitten ne kadar aldığını tahmin etti.
Vegan diyetinde gönüllüler, araştırmacıların takip ettiği her amino asitten daha az aldı; metiyonin ise günde yaklaşık 1,8 gramdan 0,7 grama, yarısından fazla düştü.
This is human nutrition research with no direct supply, demand or price effect on feed commodities. It is included only for completeness.
Tarihsel bir değerlendirme için henüz yeterli karşılaştırılabilir geçmiş olay yok.
Her emtianın referansının olaydan önceki son kapanışa göre hareketi. Geçmiş okumalar aynı türdeki geçmiş olayları birleştirir; neyin olduğunu anlatır, neyin olacağını değil. Yatırım tavsiyesi değildir.