Yükleniyor…
Fransa'nın bölgesel otoritesi, 2026'nın ilk dokuz ayında toplam koyun kesiminin yıllık bazda %1,9 arttığını, elenen koyun kesimlerinin %11,4 yükseldiğini ve kuzu kesiminin sabit kaldığını bildirdi. Kuraklık ve yem kıtlığı üretim maliyetlerini %10 artırdı; 44. haftada Grand Sud R kuzu fiyatı karkas kilogramı başına 10,30 EUR oldu ve geçen yılın %1 üzerinde kaldı.
Daha yüksek fiyatlar daha fazla kuzudan değil, elenen hayvanların artmasından kaynaklanıyor; bu nedenle manşet fiyatı mevcut arzı abartıyor. Kuraklık sürü küçülmesini hızlandırabilir ve gelecekteki arzı daraltarak kuzu fiyatlarını destekleyebilir.
meatbriefing.comRonny Paulusch15 Kas 2026Tarihsel bir değerlendirme için henüz yeterli karşılaştırılabilir geçmiş olay yok.
Her emtianın referansının olaydan önceki son kapanışa göre hareketi. Geçmiş okumalar aynı türdeki geçmiş olayları birleştirir; neyin olduğunu anlatır, neyin olacağını değil. Yatırım tavsiyesi değildir.
