ภาพรวมตลาดไข่ USDA: ราคาไข่ขายส่งเพิ่มขึ้น โปรโมชันในซูเปอร์มาร์เก็ตลดลง

ข้อมูลรายสัปดาห์ของ USDA AMS แสดงให้เห็นว่าราคาไข่ขายส่งเพิ่มขึ้นในดัชนีอ้างอิงหลัก ไข่ขาว Large แบบล็อตรถบรรทุกทั่วประเทศเพิ่มขึ้น 11 เซนต์เป็น 46 เซนต์ต่อโหล และดัชนีอ้างอิงไข่เปลือก Large ของแคลิฟอร์เนียเพิ่มขึ้น 23 เซนต์เป็น 1.33 ดอลลาร์ ส่วนกิจกรรมโปรโมชันในซูเปอร์มาร์เก็ตชะลอตัวจากสัปดาห์ก่อน และราคาโฆษณาเฉลี่ยของไข่ไก่กรงธรรมดาลดลง 12 เซนต์เป็น 1.30 ดอลลาร์ต่อโหล