หลังจากสงบลงในช่วงฤดูร้อน การระบาดของไข้หวัดนกชนิดก่อโรครุนแรง H5N1 ได้กลับมาเกิดขึ้นในฟาร์มสัตว์ปีกเชิงพาณิชย์ในยุโรปตะวันตกเฉียงเหนือ โดยมีรายงานผู้ติดเชื้อในเยอรมนี นอร์เวย์ สหราชอาณาจักร เนเธอร์แลนด์ ฝรั่งเศส และเดนมาร์ก ทางการได้กำหนดเขตคุ้มครองขึ้นใหม่และเพิ่มความเข้มงวดของมาตรการความปลอดภัยทางชีวภาพ ยุโรปรายงานการระบาดในฟาร์มสัตว์ปีกเชิงพาณิชย์ 328 ครั้งในปีนี้ ณ วันที่ 4 พฤศจิกายน
การระบาดเพิ่มเติมหรือการกำจัดสัตว์ปีกอาจทำให้อุปทานเนื้อสัตว์ปีกและไข่ในตลาดที่ได้รับผลกระทบลดลงและช่วยหนุนราคา ขณะที่จำนวนสัตว์ปีกที่ลดลงอาจทำให้ความต้องการอาหารสัตว์ลดลงด้วย ผลกระทบต่ออุปทานขึ้นอยู่กับการแพร่กระจายของการระบาดและขนาดของการกำจัดสัตว์ปีก
ยังมีเหตุการณ์ในอดีตที่เทียบได้ไม่เพียงพอสำหรับการอ่านข้อมูลย้อนหลัง
การเคลื่อนไหวของราคาอ้างอิงของแต่ละสินค้านับจากการปิดตลาดครั้งสุดท้ายก่อนเหตุการณ์ ข้อมูลย้อนหลังรวมเหตุการณ์ชนิดเดียวกันในอดีต ซึ่งบอกสิ่งที่เกิดขึ้น ไม่ได้บอกสิ่งที่จะเกิด ไม่ใช่คำแนะนำการลงทุน