
ข้อมูลตลาดไข่รายสัปดาห์ของ USDA แสดงให้เห็นว่าราคาขายส่งเคลื่อนไหวแตกต่างกัน โดยไข่เปลือกสีขาวขนาด Large แบบขายรวมทั่วประเทศปรับขึ้น 7 เซนต์ เป็น 35 เซนต์ต่อโหล ขณะที่ราคาอ้างอิงในบางภูมิภาคไม่เปลี่ยนแปลง ราคาอ้างอิงในแคลิฟอร์เนียปรับขึ้น สต็อกเพิ่มขึ้น และรายงานระบุว่าอุปสงค์อ่อนตัวลง
สต็อกที่สูงขึ้นและอุปสงค์ที่อ่อนตัวอาจกดดันราคาไข่ แม้การปรับขึ้นของราคาในบางภูมิภาคจะแสดงให้เห็นว่าตลาดยังเคลื่อนไหวไม่เป็นทิศทางเดียวกัน การเปลี่ยนแปลงที่รายงานเป็นไปเฉพาะตลาด ไม่ได้บ่งชี้ถึงภาวะช็อกด้านอุปทานครั้งใหญ่
ยังมีเหตุการณ์ในอดีตที่เทียบได้ไม่เพียงพอสำหรับการอ่านข้อมูลย้อนหลัง
การเคลื่อนไหวของราคาอ้างอิงของแต่ละสินค้านับจากการปิดตลาดครั้งสุดท้ายก่อนเหตุการณ์ ข้อมูลย้อนหลังรวมเหตุการณ์ชนิดเดียวกันในอดีต ซึ่งบอกสิ่งที่เกิดขึ้น ไม่ได้บอกสิ่งที่จะเกิด ไม่ใช่คำแนะนำการลงทุน