Загрузка…
Цены на концентрат сывороточного белка резко росли до июля 2026 года, а затем в начале ноября снизились в США до диапазона $8–9 за фунт. Сыродельные заводы продолжают производить сыворотку, однако ограниченные мощности ультрафильтрации сдерживают выпуск порошков с высоким содержанием белка, несмотря на сохраняющийся высокий спрос на богатые белком продукты.
Узкие места в переработке могут ограничивать предложение сыворотки с высоким содержанием белка даже при избытке сырой сыворотки, поддерживая цены на концентрированные продукты. Недавнее снижение цен в США и неоднородный спрос смягчают краткосрочный ценовой прогноз.
saudifoodtech.saSaudiFood Tech9 нояб. 2026 г.Пока недостаточно сопоставимых прошлых событий для исторического анализа.
Изменения бенчмарка каждого товара относительно последнего закрытия до события. Исторические данные объединяют прошлые события того же типа; они описывают случившееся, а не то, что произойдёт. Не является инвестиционной рекомендацией.
