
Dairy futures for cheese and butter spiked as Omicron-related absenteeism hit U.S. dairy plants, raising expectations of higher retail prices. Bloomberg also cites a longer-term decline in U.S. milk production.
Plant labor disruptions and tight milk output support higher dairy futures and milk prices, with limited near-term supply response.
После 22 прошлых событий (события «болезни»: бычий) Молоко (Class III) в среднем изменился на -0,0 % за 5 сессий (45% вверх; средняя половина от -0,9 % до +0,5 %) и на -2,8 % за 20.
Изменения бенчмарка каждого товара относительно последнего закрытия до события. Исторические данные объединяют прошлые события того же типа; они описывают случившееся, а не то, что произойдёт. Не является инвестиционной рекомендацией.