
Prețurile de achiziție a laptelui în Polonia au crescut cu 6% în septembrie față de august, dar au rămas cu 16,3% sub nivelul de un an în urmă, la 187,11 zł pe hectolitru. La nivel internațional, prețurile pulberii de lapte se întăresc, în timp ce untul și unele brânzeturi rămân mult mai ieftine decât anul trecut.
Creșterea costurilor cu energia, furajele și producția amenință marjele fermelor până în iarnă.
Prețurile mai ferme ale pulberii de lapte la nivel global susțin valorile produselor lactate, dar costurile mai mari cu energia și furajele pot reduce marjele producătorilor și pot limita producția de lapte în timpul iernii. Slăbiciunea prețurilor la unt și brânzeturi limitează potențialul de creștere al prețurilor la poarta fermei.
Nu există încă destule evenimente comparabile pentru o analiză istorică.
Variațiile prețului de referință al fiecărei mărfuri față de ultima închidere dinaintea evenimentului. Citirile istorice grupează evenimente anterioare de același tip; descriu ce s-a întâmplat, nu ce se va întâmpla. Nu reprezintă consultanță de investiții.