Se încarcă…
Startup-ul american Strive Nutrition, producătorul Freemilk, colaborează cu compania americană de biotehnologie Dyadic și firma olandeză Brig Bio pentru a extinde producția proteinei din zer alfa-lactalbumină prin fermentație de precizie. Partenerii urmăresc obținerea aprobării de reglementare pentru ingredient în 2028.
Proteinele din zer obținute prin fermentație de precizie sunt un potențial substitut pe termen lung al zerului de origine lactată, însă proiectul se află într-un stadiu incipient și nu este încă comercial, așa că nu va avea efect în perioada apropiată asupra ofertei sau prețurilor ingredientelor pentru furaje.
agronewstoday.comGreen Queen12 nov. 2026Nu există încă destule evenimente comparabile pentru o analiză istorică.
Variațiile prețului de referință al fiecărei mărfuri față de ultima închidere dinaintea evenimentului. Citirile istorice grupează evenimente anterioare de același tip; descriu ce s-a întâmplat, nu ce se va întâmpla. Nu reprezintă consultanță de investiții.
