Se încarcă…
Institutul de statistică al Turciei TÜİK a raportat o colectare de lapte crud în octombrie de 530.232 tone, în creștere cu 0,8% față de luna precedentă, ajungând la un total de 5.693.603 tone în perioada ianuarie–octombrie. Producția de brânză a crescut în octombrie cu 4,7%, până la 34.478 tone, în timp ce producția de iaurt a scăzut cu 1,3%, până la 74.842 tone, iar cea de ayran a scăzut cu 2,4%, până la 35.966 tone.
Colectarea constantă de lapte și modificările moderate ale produselor lactate indică o ofertă internă stabilă de produse lactate, fără schimbări majore pentru cererea de furaje sau pentru prețuri.
tb.org.tr15 nov. 2026După 136 evenimente raport (neutru) anterioare, Lapte (Clasa III) a variat cu o mediană de -0,1 % în 5 sesiuni (43% în creștere; jumătatea centrală -0,7 % la +0,5 %) și de -0,3 % în 20.
Variațiile prețului de referință al fiecărei mărfuri față de ultima închidere dinaintea evenimentului. Citirile istorice grupează evenimente anterioare de același tip; descriu ce s-a întâmplat, nu ce se va întâmpla. Nu reprezintă consultanță de investiții.
