Producția de lapte din SUA atinge cel mai ridicat nivel din ultimii 30 de ani, pe fondul cererii de proteine moderne și al creșterii exporturilor cu 13,8%, care absorb oferta record

Producția de lapte din SUA a ajuns la 19,44 miliarde de livre în septembrie, în creștere cu 2,4% față de un an mai devreme, făcând parte dintr-o serie de creșteri lunare pe parcursul unui an. Extinderea efectivelor de vaci de lapte a împins oferta la un maxim de câteva decenii, în timp ce cererea internă puternică de proteine și creșterea cu 13,8% a exporturilor ajută la absorbția laptelui suplimentar.