
Fontes relatam forte produção de leite na Califórnia e produção estável no Novo México, Arizona e Colorado, enquanto a produção do Noroeste do Pacífico caiu com a propagação de casos de gripe aviária. O leite desnatado condensado segue escasso, e alguns fabricantes estão recorrendo ao leite em pó desnatado para suprir lacunas.
A oferta restrita de leite desnatado condensado, que leva compradores ao leite em pó desnatado, pode sustentar a demanda por NFDM, enquanto a gripe aviária no Noroeste é um risco localizado para a produção de leite.
Após 22 eventos neutro de doença passados, Leite (Classe III) subiu em mediana -0,1% em 5 sessões (41% de alta; metade central de -1,4% a +0,5%), e +0,2% em 20.
Variações do benchmark de cada commodity desde o último fechamento antes do evento. As leituras históricas agregam eventos passados do mesmo tipo; descrevem o que aconteceu, não o que vai acontecer. Não é recomendação de investimento.