
O Relatório Nacional de Vendas de Produtos Lácteos do USDA AMS para a semana encerrada em 7 de novembro de 2026 mostrou a manteiga com média de US$ 1,36 por libra, queda de 1,4 centavo, e os blocos de cheddar de 40 libras a US$ 1,64 por libra, alta de 11,2 centavos. O soro em pó subiu 0,3 centavo, para 73,5 centavos por libra, enquanto o leite em pó desnatado (NDM) caiu 4,6 centavos, para US$ 2,07 por libra.
A forte alta semanal do cheddar e o soro firme indicam oferta mais apertada de proteína láctea e subprodutos, sustentando o valor dos ingredientes lácteos para ração, enquanto a queda do NDM alivia a pressão sobre os custos de proteína de origem láctea.
| AFETA | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Soro de leite em pó▲altista | — | — | — |
| Leite em pó desnatado▼baixista | — | — | — |
| Leite (Classe III)◆neutro | −0,7% | — | — |
Após 136 eventos neutro de relatório passados, Leite (Classe III) subiu em mediana -0,1% em 5 sessões (43% de alta; metade central de -0,7% a +0,5%), e -0,3% em 20.
Variações do benchmark de cada commodity desde o último fechamento antes do evento. As leituras históricas agregam eventos passados do mesmo tipo; descrevem o que aconteceu, não o que vai acontecer. Não é recomendação de investimento.