
Os preços do frango fresco em Hopelchén, Campeche, subiram de 60 para 63 pesos por quilo, após fornecedores em Yucatán aumentarem em mais de 12 pesos por quilo os preços das aves vivas em menos de uma semana. Os aumentos ocorreram após a confirmação de um surto altamente patogênico de H5N1 em uma granja comercial de ovos em Umán, Yucatán, que abrigava 225,860 aves.
O surto e os consequentes aumentos nos preços dos fornecedores estão restringindo a disponibilidade local de aves e elevando os custos para os compradores, sustentando preços mais altos do frango no mercado afetado.
Ainda não há eventos comparáveis passados suficientes para uma leitura histórica.
Variações do benchmark de cada commodity desde o último fechamento antes do evento. As leituras históricas agregam eventos passados do mesmo tipo; descrevem o que aconteceu, não o que vai acontecer. Não é recomendação de investimento.