
O Serviço Agrícola Exterior do USDA prevê que a produção de manteiga da UE27 chegue a 2.26 milhões de toneladas em 2027, queda de 1.7% em relação a 2026. A previsão reflete retornos mais altos com o queijo, que devem desviar leite da produção de manteiga, enquanto os grandes estoques de manteiga acumulados em 2026 devem ajudar a atender à demanda.
A mudança para o queijo e os estoques existentes apontam para uma produção menor de manteiga sem uma redução equivalente na oferta total de leite. Isso pode restringir a disponibilidade de manteiga, enquanto o impacto sobre a demanda por ração é limitado e indireto.
| AFETA | 1d | 5d | 20d |
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| Leite (Classe III)sem leitura direcional | +1,1% | — | — |
Após 664 eventos de relatório passados, Leite (Classe III) subiu em mediana -0,1% em 5 sessões (44% de alta; metade central de -0,7% a +0,5%), e -0,1% em 20.
Variações do benchmark de cada commodity desde o último fechamento antes do evento. As leituras históricas agregam eventos passados do mesmo tipo; descrevem o que aconteceu, não o que vai acontecer. Não é recomendação de investimento.