'Bônus sazonais pela produção de leite fora de época são temporários; os produtores precisam de um custo de mercado sustentável no longo prazo': o dinheiro das altas de preços não está chegando aos produtores de leite, diz a UFU

As principais indústrias de laticínios da Irlanda do Norte oferecem bônus de inverno de cerca de 3 pence por litro durante vários meses para incentivar a produção na entressafra. A Ulster Farmers’ Union afirma que os bônus são temporários e pede um aumento duradouro no preço-base do leite, argumentando que as altas no preço do leite não estão sendo repassadas aos produtores, enquanto seus custos aumentam.