
O Índice de Preços do Global Dairy Trade subiu 3,0% nas duas semanas encerradas em 3 de novembro, após alta de 2,5% no leilão anterior. O preço médio vencedor chegou a US$ 4.166 por tonelada métrica, com queijo cheddar, leite integral em pó e muçarela liderando os ganhos, enquanto manteiga e leite em pó de manteiga recuaram.
A alta dos preços do GDT sinaliza demanda global de lácteos mais firme e oferta exportadora mais apertada, o que sustenta os valores do leite e dos ingredientes lácteos para ração. A movimentação mista por produto sugere que a demanda está concentrada em queijos e pós, e não em gorduras.
| AFETA | 1d | 5d | 20d |
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| Leite (Classe III)▲altista | 0,0% | — | — |
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Variações do benchmark de cada commodity desde o último fechamento antes do evento. As leituras históricas agregam eventos passados do mesmo tipo; descrevem o que aconteceu, não o que vai acontecer. Não é recomendação de investimento.