Ładowanie…
Raport branżowy Food News Latam informuje, że białko znajduje się obecnie w codziennych produktach, takich jak mleko, jogurty i napoje gotowe do picia, a według Innova Market Insights 42% konsumentów na świecie uważa je za najważniejszy składnik. Raport podaje, że meksykański rynek żywności wzbogacanej białkiem wygenerował w 2025 roku 994,8 mln USD, a precyzyjna fermentacja i nowe żywności stwarzają dodatkowe wyzwania w kontroli temperatury produktów łatwo psujących się.
To trend konsumencki w żywności, bez bezpośredniego związku z podażą, popytem ani cenami zbóż paszowych i nasion oleistych, dlatego ma niewielki wpływ na koszty nabywców pasz.
foodnewslatam.com12 lis 2026Za mało porównywalnych wydarzeń z przeszłości, by przeprowadzić analizę historyczną.
Ruchy benchmarku każdego towaru od ostatniego zamknięcia przed wydarzeniem. Odczyty historyczne łączą przeszłe wydarzenia tego samego rodzaju; opisują, co się stało, a nie co się stanie. Nie jest to porada inwestycyjna.
