Ładowanie…
Europejskie rynki serów wykazały rozbieżne trendy w 46. tygodniu, a ogólne nastroje pozostają pozytywne dzięki silnemu popytowi i ograniczonej dostępności na rynku spot. Gouda i Edam kontynuowały wzrosty, Cagliata odnotowała najsilniejszy tygodniowy wzrost, a kompleks Cheddar pozostał w dużej mierze stabilny.
Benchmarki Emmentaler Grating zamknęły się na poziomie 3 680 € w dniu startu, a Emmentaler Slicing notowano z premią 4,5%.
Napięta podaż serów na rynku spot i silny popyt wskazują na dalszą siłę europejskich cen nabiału, co może wspierać popyt na składniki mleczarskie do pasz i produkty mleczne. Ruchy mają charakter rutynowych komentarzy cenowych, bez nowej polityki ani szoku podażowego.
dcamarketintelligence.comSantiago Morales Hilarión12 lis 2026| DOTYCZY | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Mleko (Class III)▲wzrostowy | −0,7% | — | — |
Za mało porównywalnych wydarzeń z przeszłości, by przeprowadzić analizę historyczną.
Ruchy benchmarku każdego towaru od ostatniego zamknięcia przed wydarzeniem. Odczyty historyczne łączą przeszłe wydarzenia tego samego rodzaju; opisują, co się stało, a nie co się stanie. Nie jest to porada inwestycyjna.
