
Ceny świeżego kurczaka w Hopelchén w stanie Campeche wzrosły z 60 do 63 pesos za kilogram, ponieważ dostawcy w stanie Jukatan podnieśli ceny żywego drobiu o ponad 12 pesos za kilogram w ciągu niespełna tygodnia. Podwyżki nastąpiły po potwierdzeniu wysoce zjadliwego ogniska H5N1 na komercyjnej fermie kur niosek w Umán w stanie Jukatan, na której utrzymywano 225,860 ptaków.
Ognisko choroby i wynikające z niego podwyżki cen u dostawców ograniczają lokalną dostępność drobiu i zwiększają koszty dla kupujących, sprzyjając wyższym cenom kurczaka na dotkniętym rynku.
Za mało porównywalnych wydarzeń z przeszłości, by przeprowadzić analizę historyczną.
Ruchy benchmarku każdego towaru od ostatniego zamknięcia przed wydarzeniem. Odczyty historyczne łączą przeszłe wydarzenia tego samego rodzaju; opisują, co się stało, a nie co się stanie. Nie jest to porada inwestycyjna.