
Het Deense bedrijf 21st.Bio heeft een EU Novel Food-aanvraag ingediend voor zijn via precisiefermentatie geproduceerde wei-eiwit BLG Essential+ en drong aan op snellere goedkeuring van natuuridentieke ingrediënten. Het bedrijf zou worden gesteund door een investering van 86 miljoen euro van Novo Holdings.
Bij goedkeuring zou via precisiefermentatie geproduceerde wei geleidelijk kunnen concurreren met de import van droge wei in Europa, maar commerciële volumes liggen nog jaren weg en het prijseffect op voeringrediënten is verwaarloosbaar.
Nog niet genoeg vergelijkbare eerdere gebeurtenissen voor een historische analyse.
Bewegingen van de benchmark van elke grondstof sinds de laatste slotkoers vóór de gebeurtenis. Historische waarden bundelen eerdere gebeurtenissen van hetzelfde soort; ze beschrijven wat er gebeurde, niet wat zal gebeuren. Geen beleggingsadvies.