
De stijgende vraag naar eiwitten van Amerikaanse consumenten stuwt de verkoop van eiwitrijke zuivelproducten, waaronder weipoeder, ultragefilterde melk, Griekse yoghurt en cottage cheese. Zuivelverwerkers hebben voor een recordbedrag van $14 miljard aan faciliteiten in ontwikkeling; sommige daarvan zijn bedoeld om deze markt te bedienen en zullen naar verwachting uiterlijk in 2028 operationeel zijn.
Een sterkere vraag naar eiwitrijke zuivel kan melkbestanddelen naar eiwitproducten doen verschuiven, waardoor het aanbod van sommige zuivelingrediënten krapper wordt en de prijzen steun krijgen. Nieuwe verwerkingscapaciteit kan het aanbod op termijn vergroten.
| BETREFT | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Weipoeder▲opwaarts | — | — | — |
| Melk (Class III)▲opwaarts | +0,1% | — | — |
De groeiende Amerikaanse vraag naar eiwitrijke zuivelproducten kan de vraag naar melkbestanddelen ondersteunen, al heeft nieuwe verwerkingscapaciteit vooral op langere termijn effect.
Nog niet genoeg vergelijkbare eerdere gebeurtenissen voor een historische analyse.
Bewegingen van de benchmark van elke grondstof sinds de laatste slotkoers vóór de gebeurtenis. Historische waarden bundelen eerdere gebeurtenissen van hetzelfde soort; ze beschrijven wat er gebeurde, niet wat zal gebeuren. Geen beleggingsadvies.