
Circana-gegevens tonen aan dat de detailhandelsverkopen van natuurlijke kaas in de VS in de 52 weken tot en met 6 september 20,7 miljard USD bedroegen, een daling van 1,6% jaar op jaar, terwijl het aantal verkochte eenheden met 1,3% steeg. De subcategorieën geraspte kaas en plakken daalden, terwijl blokjes en stokjes (string/stick) groeiden.
De vraag naar kaas in de detailhandel is een achterlopende indicator voor zuivelverwerking en melkgebruik; lagere dollarverkopen met stijgende volumes wijzen op een stabiele onderliggende consumptie, maar op prijsdruk, met beperkt direct effect op voedergrondstoffen.
| BETREFT | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Melk (Class III)◆neutraal | −2,3% | — | — |
Na 136 eerdere neutraal rapport-gebeurtenissen bewoog Melk (Class III) zich mediaan -0,1% over 5 sessies (43% hoger; middelste helft -0,7% tot +0,5%), en -0,3% over 20.
Bewegingen van de benchmark van elke grondstof sinds de laatste slotkoers vóór de gebeurtenis. Historische waarden bundelen eerdere gebeurtenissen van hetzelfde soort; ze beschrijven wat er gebeurde, niet wat zal gebeuren. Geen beleggingsadvies.