Laden…
Het Deense biotechbedrijf 21st.BIO heeft bij de EU een Novel Food-aanvraag ingediend voor zijn precisiefermentatie-beta-lactoglobuline, het belangrijkste wei-eiwit, onder de naam BLG Essential+. Het bedrijf pleit ook voor een snellere en voorspelbaardere EU-goedkeuringsroute voor eiwitten die met gevestigde productieplatforms worden gemaakt.
Bij goedkeuring zou wei-eiwit uit precisiefermentatie een nieuwe bron van zuivelEiwit in Europa kunnen worden, wat op termijn de vraag naar conventioneel droog wei kan drukken. Het effect op de voerprijzen is op lange termijn en voorlopig beperkt.
proteinproductiontechnology.comAbout the Speaker12 nov 2026Nog niet genoeg vergelijkbare eerdere gebeurtenissen voor een historische analyse.
Bewegingen van de benchmark van elke grondstof sinds de laatste slotkoers vóór de gebeurtenis. Historische waarden bundelen eerdere gebeurtenissen van hetzelfde soort; ze beschrijven wat er gebeurde, niet wat zal gebeuren. Geen beleggingsadvies.
