
De prijzen van wei-eiwitconcentraat stegen sterk tot en met juli 2026, voordat ze in de VS begin november daalden naar $8–9 per pond. Kaasfabrieken blijven wei produceren, maar de beperkte ultrafiltratiecapaciteit heeft de productie van eiwitrijke poeders beperkt, terwijl de vraag naar eiwitrijke producten sterk blijft.
Knelpunten in de verwerking kunnen het aanbod van eiwitrijke wei beperken, zelfs wanneer er volop ruwe wei beschikbaar is, en zo de prijzen van geconcentreerde producten ondersteunen. De recente prijsdaling in de VS en de gemengde vraag temperen de prijsvooruitzichten op korte termijn.
Nog niet genoeg vergelijkbare eerdere gebeurtenissen voor een historische analyse.
Bewegingen van de benchmark van elke grondstof sinds de laatste slotkoers vóór de gebeurtenis. Historische waarden bundelen eerdere gebeurtenissen van hetzelfde soort; ze beschrijven wat er gebeurde, niet wat zal gebeuren. Geen beleggingsadvies.