
De waarde van de verkoop van hüttenkäse in het VK steeg in de 52 weken tot en met augustus 2026 met ongeveer 50% tot een geannualiseerde £166 miljoen. De categorie is in twee jaar tijd meer dan verdubbeld.
De groei wordt toegeschreven aan de belangstelling van consumenten voor eiwitrijke, minimaal bewerkte voedingsmiddelen en aan investeringen van grote zuivelverwerkers, waaronder Arla Foods.
De sterkere consumentenvraag ondersteunt de verkoop van zuivelproducten en kan de vraag naar melk voor de kaasproductie verhogen. Het artikel geeft geen directe aanwijzing voor een wezenlijke verandering in de vraag naar diervoeder of in de melkprijzen.
| BETREFT | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Melk (Class III)▲opwaarts | −0,4% | — | — |
Nog niet genoeg vergelijkbare eerdere gebeurtenissen voor een historische analyse.
Bewegingen van de benchmark van elke grondstof sinds de laatste slotkoers vóór de gebeurtenis. Historische waarden bundelen eerdere gebeurtenissen van hetzelfde soort; ze beschrijven wat er gebeurde, niet wat zal gebeuren. Geen beleggingsadvies.