
De Foreign Agricultural Service van de USDA voorspelt dat de kaasproductie in de EU27 in 2027 uitkomt op 11.2 miljoen ton, 0,3% meer dan in 2026. Dat is een vertraging ten opzichte van de verwachte groei van 1,4% in 2026.
De kleinere hoeveelheid melk die beschikbaar is voor verwerkers zal de productiegroei naar verwachting beperken, ondanks de sterke binnenlandse consumptie en exportvraag.
De krappere melkaanvoer beperkt de groei van de kaasproductie en daarmee het aanbod, terwijl de vraag stevig blijft. Dat kan de prijzen van zuivelproducten ondersteunen, al meldt het artikel dat EU-cheddarprijzen in september 28% lager lagen dan een jaar eerder.
| BETREFT | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Melk (Class III)▲opwaarts | −0,4% | −2,3% | — |
Na 240 eerdere opwaarts rapport-gebeurtenissen bewoog Melk (Class III) zich mediaan +0,0% over 5 sessies (50% hoger; middelste helft -0,4% tot +0,5%), en +1,2% over 20.
Bewegingen van de benchmark van elke grondstof sinds de laatste slotkoers vóór de gebeurtenis. Historische waarden bundelen eerdere gebeurtenissen van hetzelfde soort; ze beschrijven wat er gebeurde, niet wat zal gebeuren. Geen beleggingsadvies.