
De Amerikaanse spotprijzen voor boter daalden in de loop van de week met bijna 6 cent per pound, terwijl magere melkpoeder steeg naar $2.2125 per pound. H5N1 werd voor het eerst vastgesteld in een melkveestapel in Indiana, en de uitbraakcluster in Washington omvatte 40 getroffen bedrijven; de Global Dairy Trade-veiling van 3 november noteerde een derde opeenvolgende indexstijging, aangevoerd door cheddar en volle melkpoeder.
De uitbraak vergroot het ziekterisico voor de zuivelproductie, terwijl de uiteenlopende prijsbewegingen van boter en melkeiwit wijzen op een wisselende vraag tussen productsegmenten. Het artikel stelt geen duidelijk prijseffect vast voor de genoemde voer- of veehouderijgrondstoffen.
| BETREFT | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Melk (Class III)geen richtingsindicatie | +0,1% | — | — |
Na 56 eerdere ziekte-gebeurtenissen bewoog Melk (Class III) zich mediaan -0,0% over 5 sessies (45% hoger; middelste helft -1,1% tot +0,5%), en -0,6% over 20.
Bewegingen van de benchmark van elke grondstof sinds de laatste slotkoers vóór de gebeurtenis. Historische waarden bundelen eerdere gebeurtenissen van hetzelfde soort; ze beschrijven wat er gebeurde, niet wat zal gebeuren. Geen beleggingsadvies.