Laden…
De regionale autoriteit van Frankrijk meldde dat de totale schapenslacht in de eerste negen maanden van 2026 met 1,9% steeg op jaarbasis, met een stijging van 11,4% in de slacht van uitgerangeerde schapen en een stabiele lamsslacht. Droogte en voedertekort hebben de productiekosten met 10% doen stijgen, en de prijs van Grand Sud R-lam bedroeg in week 44 EUR 10,30/kg karkas, 1% hoger dan vorig jaar.
De hogere prijzen komen van meer uitgerangeerde dieren en niet van meer lam, dus de koppprijs overschat het beschikbare aanbod. Droogte kan de veestapelreductie versnellen en het toekomstige aanbod aanscherpen, wat de lamsprijzen ondersteunt.
meatbriefing.comRonny Paulusch15 nov 2026Nog niet genoeg vergelijkbare eerdere gebeurtenissen voor een historische analyse.
Bewegingen van de benchmark van elke grondstof sinds de laatste slotkoers vóór de gebeurtenis. Historische waarden bundelen eerdere gebeurtenissen van hetzelfde soort; ze beschrijven wat er gebeurde, niet wat zal gebeuren. Geen beleggingsadvies.
