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관계자들은 캘리포니아의 우유 생산량이 강세이고 뉴멕시코, 애리조나, 콜로라도의 생산은 안정적이라고 보고했다. 반면 조류 인플루엔자 사례가 확산되면서 태평양 북서부의 생산량은 감소했다. 농축 탈지유는 여전히 공급이 빠듯하며, 일부 제조업체는 부족분을 메우기 위해 脫脂 분유(NFDM)로 눈을 돌리고 있다.
농축 탈지유 공급 부족으로 구매자들이 NFDM으로 옮겨가면서 NFDM 수요를 뒷받침할 수 있다. 한편 북서부의 조류 인플루엔자는 우유 생산에 대한 국지적 위험이다.
capitalpress.com2026. 11. 13.과거 중립 질병 이벤트 22건 이후, 우유 (Class III)은 5거래일 동안 중앙값 -0.1% 변동(상승 41%; 중간 50% 범위 -1.4%~+0.5%), 20거래일 동안 +0.2%.
각 품목 벤치마크의 이벤트 직전 종가 대비 변동. 과거 수치는 같은 유형의 과거 이벤트를 합산한 것으로, 일어난 일을 설명할 뿐 앞으로 일어날 일이 아닙니다. 투자 자문이 아닙니다.
